國內奶牛健康不佳,牛奶灌裝機追求灌裝多元化 對于炙熱的乳業(yè)標準爭論,國內一家奶業(yè)企業(yè)董事長也按捺不住發(fā)出一份建言書,直言國家標準牛奶衛(wèi)生指標過低,建議增加牛奶體細胞檢測。 業(yè)內人士預計,如執(zhí)行每毫升60萬的體細胞檢測標準,預計國內80%的牛奶不合格。 國內奶牛健康狀況不佳的原因:據了解,牛奶中的體細胞由巨噬細胞、淋巴細胞和多形核嗜中性白細胞等組成,體細胞的數(shù)量反映奶牛的健康狀況,有乳房炎、乳腺炎的奶牛所產的牛奶體細胞數(shù)量較多,健康奶牛所產的體細胞數(shù)量較少。 牛奶灌裝機的危機:針對80%牛奶不合格這一現(xiàn)狀,牛奶灌裝機一段時間內可能出現(xiàn)“無奶可灌”的尷尬場面。牛奶灌裝機將面臨巨大的沖擊,據各大生產廠家負責人回饋的數(shù)據:牛奶灌裝機生產已經縮水50%。 牛奶灌裝機追求灌裝多元化: 為了減輕危機帶來的困難,許多廠家采取了灌裝多元化這一措施,一定程度上緩解生產上的壓力。牛奶灌裝機不在專門為牛奶服務,將它的灌裝范圍擴大,如灌裝口服液,灌裝豆?jié){,都是不錯的選擇