目前較為流行的子品類、乳品飲料、牛奶和乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、果汁、茶飲料和運動飲料。六個子品類的滲透率都在60%以上,尤其是牛奶飲品和瓶裝水的滲透率超過了90%。 包裝飲料的整體市場成熟度較高,各個子品類的滲透率都超過了60%。尤其是營養(yǎng)價值較高的牛奶飲品和滿足基本飲水需求的瓶裝水的中重度,每月6次或以上飲用率超過了50%。企業(yè)提升業(yè)務收入的主要途徑將是對市場份額的爭奪、維護品牌忠誠度以及發(fā)展有競爭力的新產(chǎn)品。相對來說,茶飲料、碳酸飲料和運動飲料還有較大的增長空間特別是在三四線城市的發(fā)展?jié)摿Ω?。對這些子品類的品牌來說,經(jīng)營三四線市場的能力將是一項關鍵的競爭力。各個子品類在不同級別城市的發(fā)展程度有所差異。成熟度更高的牛奶飲品和瓶裝水在各級城市的發(fā)展較為均衡,而對果汁飲料、碳酸飲料、茶飲料和運動飲料而言,三級和四級城市的中重度,每月6次或以上飲用率明顯低于一二線城市,預示著這些子品類有著較大的增長潛力。
目前,飲料的灌裝生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)自動化,為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,縮短生產(chǎn)周期,適應產(chǎn)品迅速更新?lián)Q代的要求,產(chǎn)品生產(chǎn)正向縮短生產(chǎn)周期、降低成本、提高生產(chǎn)質(zhì)量等方面發(fā)展。因此,飲料廠的自動化灌裝生產(chǎn)線中有越來越多的機器在使用先進的灌裝技術(shù)來提高機器的自動化控制水平和生產(chǎn)效率。而應用PLC完成電氣部分的控制是工業(yè)自動化電氣控制的主要發(fā)展方向。
灌裝機自動化生產(chǎn)線在眾多域應用得非常廣泛, 其控制部分常常采用PLC控制,它使自動化生產(chǎn)線運行更加平穩(wěn),定位更加準確,功能更加完善,操作更加方便。而應飲品行業(yè)需求,中國的灌裝機行業(yè)必將邁向新高峰。